学生会館ＫＭビルの朝食 【ミートオムレツ＋カリフラワーとアスパラのカレー炒め＋梅干し＋まいたけのみそ汁】 豚肉と玉ねぎのミートソースを包んだオムレツ。 夏休みに入った学生さん達。 たくさん食べて、勉強＆遊びも頑張ってくだ […]

学生会館ＫＭビルの夕食 【カレイの煮つけ＋牛バラ肉とレンコンのオイスター炒め＋大根と人参の甘酢和え＋ほうれん草のみそ汁】 これぞ和食といった感じですね！ ホロっとほぐれる身と甘辛い煮汁が食欲をそそりますー。   […]

学生会館ＫＭビルの朝食 【ハムカツ＋白菜と豚肉の炒め煮＋カブの漬物＋納豆＋かぼちゃのみそ汁】 白菜と豚肉の炒め煮は、人参も入っています！ くたっとした白菜が、サクサクのフライと対照的ですね。   （食事付き・学 […]

【ビビンバ＋厚揚げのオーブン焼き＋そうめん入りすまし汁】 カルビの香ばしさとゴマ油の香りが食欲をそそります！ 学生さんの食べ方で、ごちゃまぜ派と、そのまま派がいました。 私は途中からごちゃまぜ派です（笑）   […]

【鶏もも肉のから揚げ＋大根と枝豆天の煮物＋山菜の和え物＋マイタケのみそ汁】 四角の器が特製ネギソースです。 ネギ・豆板醤・ニンニクなどで作りました！ つけるも、かけるもご自由に♪ うーん、我ながらおいしくできました！！ […]

【白身魚の竜田揚げ＋豚肉と青菜の炒め物＋レンコンと蒸し鶏の和え物＋ごぼうのみそ汁】 玉ねぎたっぷりのタルタルソースを添えました。 みじん切りにして、一度塩もみ⇒辛みを抜くためにさっと水にさらしマヨネーズ等で調味。 レンコ […]

【ポークチャップ＋ブロッコリーとコーンのソテー＋コールスローサラダ＋葉付きカブのみそ汁】 ポークチャップのソースは玉ねぎの甘味が出るまで炒めて、白ワイン・ケチャップ・ソース等で仕上げました！ ケチャップの香りは食欲をそそ […]

【豚肉のスタミナ炒め＋野菜棒餃子＋カリフラワーのたらマヨ和え＋中華スープ＋スイカ】 今日はおいしいスイカ（長野県産）が手に入りました！ カリフラワーもたらこマヨネーズで和えたので、ピンク色が映えますね！！

【野菜天＋豚肉と小松菜の炒め煮＋昆布の佃煮＆梅干し＋大根と揚げ玉のみそ汁】 豚肉っておいしいですよね♪ 焼いても、揚げても、煮てもよし！ 鉄分の多い小松菜と、炒り卵も入った炒め煮ですー。 みそ汁は揚げ玉入りにしました。 […]

【ハヤシライス＋ミックスサラダ＋グレープゼリー】 玉ねぎもたくさん使っているのですが、時間をかけて煮込んでるのでとろけちゃいました。 たまにはハヤシもいいですよー！

【鶏もも肉の炒め物～おろし玉ねぎソース＋野菜コロッケ＋キャベツとわかめの酢の物＋小松菜のみそ汁】 今日のメニューは野菜が多かったですね！ バランスのよい食事で、バテない体を作りましょう！

【マーボー茄子＋天心玉子＋きゅうりと蒸し鶏の中華和え＋青梗菜のスープ】 みなさんいつもきれいに食べてくれて、本当にありがとうございます！ 食べたい料理、リクエストにもお応えします！  

【ポークペッパーステーキ＋ポテトフライ＋パスタサラダ＋漬物＋かぶのみそ汁】 おかずもたくさんあるのですが、ふりかけやのりのつくだ煮なんかもセルフサービスで用意してます♪ 人気のふりかけは【ゆかり】！うん、間違いないなぁ。

【フライ盛り合わせ＋じゃがベーコンのロースト＋カリフラワーとツナの和え物＋ポタージュ】 今日は（ハムマヨフライ・イカフライ・メンチカツ）でした！！ 男子はこのボリュームでも【ご飯てんこ盛り！】 私なんか食べたら食べた分だ […]

【鮭の塩焼き＋小松菜と蒸し鶏の胡麻和え＋漬物＋納豆＋玉ねぎと油揚げのみそ汁】 これぞ日本の朝食って感じですねー！ 暑さに負けないように、たくさん食べて頑張って！！

【チキンクリームシチュー＋ミックスサラダ＋ヨーグルト＆キウイ＋パン】 鶏もも肉の旨味たっぷり！ 余計な脂を抜くために、皮面をしっかり焼いて、白ワインで香り付け＆フライパンについた旨味を回収！ ジャガイモも一度オーブンでロ […]

【ネギ塩ダレチキンステーキ＋フランクとブロッコリーのソテー＋スナップエンドウのピーナッツ和え＋豆腐のすまし汁】 ネギ・ゴマ油・塩コショウ等で作ったタレ。 イメージは、焼き肉屋さんのネギタン塩です！ ゴマ油の香りって食欲を […]

【肉豆腐＋イカとニンニクの芽のソテー＋スナップエンドウのおかか和え＋とうがんのみそ汁】   具材は（牛肉・豆腐・白菜・ネギ・もやし・シイタケ）でした。 具材の旨味も煮汁にしっかりあって、おいしく仕上がりました♪ […]

【厚切りハムステーキ＋アスパラコーンサラダ＋納豆＋ルビーグレープフルーツ＋ごぼうのみそ汁】 たまにフルーツもあります！今日は色が鮮やかな（ルビーグレープフルーツ）♪ 朝の目覚めには酸味が刺激的ですね～。

【豚の照り焼き七味マヨ＋茄子・インゲン・竹輪の炒め物＋おくらのさっぱり和え＋かき卵汁】 そういえば、まだ梅雨明けなんですね。。。 もういいじゃないか、夏で。。 麦茶も用意しています！水分＆栄養をしっかり取って、熱中症予防 […]