生姜の風味がアクセント！【ポークスタミナ炒め】

Posted by admin ■【学生会館】料理の写真公開中！

学生会館ＫＭビルの夕食

【ポークスタミナ炒め＋筍とがんもの煮物＋大学いも＋玉子のみそ汁】

ポークスタミナ炒め②.JPG

豚ロース肉を生姜を利かせた焼き肉タレで炒めました！

こりゃご飯がすすみまくっちゃいますねー。

大学いもはカリっと揚げたものが個人的には好きなのです。

食べやすいように小ぶりにカットしてあります。

 

なんで【大学いも】っていうのですかねぇ。

調べたら、帝国大学前にふかしいも屋さんがあったようで、

蜜にからめたいもを売ったところ、大学生の間で大人気だったことからなそうな。。

 

（食事付き・学生会館ＫＭビル・朝食・夕食・学生専用食堂・中央大学・帝京大学・明星大学・徒歩圏内・寮母）

Comments

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