サクサクっとした歯ごたえが美味しい(豚トロ)を使いました!
豚トロのねぎ塩炒め+カブのゆかり和え+根菜と厚揚げの煮物+玉ねぎのみそ汁
塩味っていいですよね♪ついついごはんがススムんです。。(おかわり自由ですが食べ過ぎ注意!)
ガラスの小鉢の(カブのゆかり和え)もさっぱりとして美味しく仕上がりました。
(カブは葉っぱ付きを納品し、葉っぱも湯がいて使ってます!)
少しお酢をきかせ、アクセントにゆかりを使いました。
夏に向けて、たくさん食べましょう!
元気があればいろんなことも、どうにかなるもんです♪