ひな祭り♪【ちらし寿司&鶏の照り焼き】

学生会館KMビルの夕食 【ちらし寿司+鶏の照り焼き+筍とがんもの煮物+澄まし汁】 今日はひな祭り♪ 彩りもきれいなちらし寿司にしました! エントランスには桃の花を飾ったりと、季節感も大切にしておりますー。 当館のご見学・ […]


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何をつけて食べますか??【エビフライ&カキフライ】

学生会館KMビルの夕食 【エビフライ&カキフライ+レンコンと肉詰めいなりの煮物+きゅうりとキムチの和え物+かき玉みそ汁】 とんかつソースとタルタルソースを用意しました! 私は子供のころに、ケチャップやらマヨネーズやらいろ […]


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ふっくらジューシーな【鯖の文化干し】

学生会館KMビルの夕食 【鯖の文化干し+チンゲン菜と桜エビの和え物+大根と豚肉の炒め煮+まいたけのみそ汁】 文化干しってなんぞや?と思い調べてみました。 魚の干物ではありますが、天日干しの対義語として冷温風機を用いた乾燥 […]


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ソースもいいけどたまには塩で!【塩焼きそば】

学生会館KMビルの夕食 【塩焼きそば+メンチカツ+オクラの胡麻和え+冬瓜のみそ汁】 今日の献立は塩焼きそば。 シーフードミックスも入ったあっさりテイストの一皿でした! 当館のご見学・ご入館のお申し込みは↓↓ 桜総合管理㈱ […]


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ポン酢のソースでさっぱりと!【和風おろしハンバーグ】

学生会館KMビルの夕食 【和風おろしハンバーグ+ベーコンと野菜のソテー+ポテトサラダ+玉子入りコンソメスープ】 雪山のような大根おろしと、ポン酢ソースでさっぱり食べられる一皿になりました。 『TERIYAKI』についで、 […]


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ボリューム満点!【天丼】

学生会館KMビルの夕食 【天丼+筍と高野豆腐の煮物+もやしの和え物+キャベツのみそ汁】 海老・サツマイモ・まいたけ・大葉・かき揚げの天丼! 男子はもう一回り大きいお皿でも、みんな完食でしたー。 当館のご見学・ご入館のお申 […]


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結局は牛丼に(笑)【牛皿】

学生会館KMビルの夕食 【牛皿+キャベツと玉子の炒め物+ブロッコリーのゆかり和え+里芋のみそ汁】 学生さんに 『牛丼が良ければ牛丼にするよ!』と言うと   結果↓↓↓ 100%の確率で牛丼になりましたーー! 当館のご見学 […]


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バターの香りが食欲をそそる【カジキのムニエル トマトソース】

学生会館KMビルの夕食 【カジキのムニエルトマトソース+串カツ2種盛り+わかめサラダ+ポタージュ】 トマトの赤が映えますね! 玉ねぎを甘くなるまで炒め、トマトソースを仕上げました。 当館のご見学・ご入館のお申し込みは↓↓ […]


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子供時代を思い出す【スパゲッティナポリタン】

学生会館KMビルの夕食 【スパゲッティナポリタン+ブロッコリーのサラダ+プリン】 ベーコン・シメジ・玉ねぎ・ピーマンの入ったナポリタン♪ トマトソースとケチャップ、赤ワイン・白ワインなどで作ったソースでからめましたー。 […]


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体も温まる一皿【肉団子と白菜の白湯煮込み】

学生会館KMビルの夕食 【肉団子と白菜の白湯煮込み+チリ春巻き+レンコンのたらマヨ和え+わかめの中華スープ】 春雨も入った煮込み料理! とろみも付いているので、とっても温まる一皿になりました♪ 当館のご見学・ご入館のお申 […]


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炒めたネギの甘味と酸味のバランス!【ポークステーキ香味ソース】

学生会館KMビルの夕食 【ポークステーキ香味ソース+ごぼうとさつま揚げの煮物+いんげんのピーナッツ和え+白菜のみそ汁】 ネギ・にんにく・生姜・ゴマ油がベースの香味ソース。 お酢も使って、さっぱりした酸味もプラスしましたー […]


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ふっくら唐揚げとみぞれあんの相性抜群!【鱈の唐揚げおろしあんかけ】

学生会館KMビルの夕食 【鱈のから揚げみぞれあんかけ+小松菜の和えもの+厚揚げとひき肉の味噌炒め+わかめの澄まし汁】 大根おろし・しょうゆ・みりん・だし汁などで作ったみぞれあん。 『みぞれ』の表現がほんとにしっくりきます […]


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しっとり柔らかい!【味噌漬チキンのステーキ】

学生会館KMビルの夕食 【味噌漬チキンステーキ+ジャーマンポテト+わかめの胡麻酢和え+ポタージュ】 特製味噌タレに漬け込んだチキンステーキ。 今回は生姜をアクセントに使ったので、より美味しくなりましたー! 当館のご見学・ […]


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生姜の香味と玉ねぎの甘味で!【豚の生姜焼き】

学生会館KMビルの夕食 【豚の生姜焼き+角揚げと昆布の煮物+ほうれん草の梅和え+まいたけのみそ汁】 見た目はあっさりしてますが、たれに漬け込んでるので味はしっかり! ざっくり切った玉ねぎも甘くてうまいー♪ 当館のご見学・ […]


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体が温まる!【おでん】

学生会館KMビルの夕食 【おでん+メンチカツ+いんげんのおかかマヨ和え+ごぼうのみそ汁】 中まで味がしみ込んだ大根に、玉子にもち巾着。 からしも用意してあるので、お好みでどうぞー。 当館のご見学・ご入館のお申し込みは↓↓ […]


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たっぷりネギとゴマ油の香り!【ネギ塩チキンステーキ】

学生会館KMビルの夕食 【ネギ塩チキンステーキ+サツマイモのきんぴら+スナップエンドウとしらすの和え物+小松菜のみそ汁】 ネギ・ゴマ油・塩・胡椒などで作った特製ねぎタレと、 皮面をカリっと焼き上げたチキンステーキの一皿。 […]


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パルメザンチーズのコクとトマトがマッチ!【ベーコンとしめじのトマトリゾット】

学生会館KMビルの夕食 【ベーコンとしめじのトマトリゾット+ミックスサラダ+グレープゼリー】 玉ねぎたっぷりのトマトソースをベースに、ベーコンとしめじのリゾットに! パルメザンチーズを混ぜ入れ、仕上げにオリーブオイルをふ […]


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ふっくらと揚がってます♪【アジフライ】

学生会館KMビルの夕食 【アジフライ+もやしと山菜のピリ辛和え+豚肉とかぼちゃの煮物+小松菜のみそ汁】 肉厚の味の切り身をフライに! みなさんはアジフライには何をかけますか?? 私はしょうゆの時もあるのですが、少数派でし […]


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中華の定番!【海老のチリソース炒め】

学生会館KMビルの夕食 【海老チリ+肉団子+小松菜のなめ茸和え+春雨スープ】 ふんわり卵入りの海老チリです! 辛いのが苦手な学生さんには、辛くないバージョンを作っていますのでご安心を!! 当館のご見学・ご入館のお申し込み […]


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あけましておめでとうございます!

食堂は今日から営業再開です!! 【鮭のきのこあんかけ+焼きビーフン+いんげんの胡麻和え+里芋のみそ汁】 去年のオープン準備からあっという間の一年間。 年を重ねるごとに、一年が加速していく気がします・・・・ っということで […]


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