とってもジューシーな【鶏もも肉の竜田揚げ】♪

竜田揚げ・こんにゃくの金平・ブロッコリーの塩昆布和え・茄子の煮浸し

生姜をきかせた漬けタレで漬けこんだ竜田揚げ！

揚げ途中は『ジュワ―』ですけど、そのうち

『パチパチ』っと軽い音が聞こえたら揚げ時です。

（厚さにもよりますけど、余熱で中まで火は通りますよ）

私は油っぽくなりすぎないように、油をしっかり切ります。

これポイントっじゃないかなあと思うんです♪