【肉豆腐＋イカとニンニクの芽のソテー＋スナップエンドウのおかか和え＋とうがんのみそ汁】   具材は（牛肉・豆腐・白菜・ネギ・もやし・シイタケ）でした。 具材の旨味も煮汁にしっかりあって、おいしく仕上がりました♪ […]

【厚切りハムステーキ＋アスパラコーンサラダ＋納豆＋ルビーグレープフルーツ＋ごぼうのみそ汁】 たまにフルーツもあります！今日は色が鮮やかな（ルビーグレープフルーツ）♪ 朝の目覚めには酸味が刺激的ですね～。

【豚の照り焼き七味マヨ＋茄子・インゲン・竹輪の炒め物＋おくらのさっぱり和え＋かき卵汁】 そういえば、まだ梅雨明けなんですね。。。 もういいじゃないか、夏で。。 麦茶も用意しています！水分＆栄養をしっかり取って、熱中症予防 […]

【あじのさんが焼き＋厚焼き玉子＋紅葉揚げの煮物＋とろろ昆布のみそ汁】 月曜日の朝食、ごはんをたくさん食べて、勉強＆部活も頑張って！！

【ポークビーンズ＋ミックスサラダ＋ガーリックトースト＋プリン】 小学校の給食で出ませんでしたか？ポークビーンズ。 大豆がとろっとするくらい、じっくり煮込みました！ たまにパンもあります！ 今日はガーリックトーストにしまし […]

【目鯛の梅煮＋牛塩カルビ炒め＋小松菜の中華和え＋大根のみそ汁】 甘辛の煮つけに梅を使ってアクセントに！ ご飯にピッタリな味付けにしました～。

野菜をたくさん使ったカレーソースを仕込みました！ （チーズハンバーグ＋ポテトサラダ＋ほうれん草のみそ汁 付け合わせのトマトとカリフラワーはそれぞれマリネにしました。 ポテトサラダもホクホク感を残すため、皮つきの丸ごとゆで […]

（チキンカレー＋ミックスサラダ＋マンゴープリン） 写真用にご飯は可愛く盛り付けていますが、男子は器に山盛りです（笑） 安心してください ルーは別盛りします！ ※生姜とニンニクのみじん切り、ターメリックやガラムマサラなどの […]

当学生会館ではコーヒーも飲み放題！ これ、とてもおいしいんです！なんといっても香りがいい！！ なぜなら下の写真のマシーンで落としているからなのです！ そしてコーヒー豆はあの【ドトール】と同じ豆を使用してます。 わたし、ブ […]

今晩の夕食は【てんぷらの盛り合わせ】♪ （てんぷら＋高野豆腐の含め煮＋もずく酢＋ごぼうのみそ汁） エビ・茄子・大葉・かぼちゃ・かき揚げ！ 大根おろしを添えて、天つゆであっさりとどうぞ。 てんぷらっておいしいですよね♪ こ […]

サクサクっとした歯ごたえが美味しい（豚トロ）を使いました！ 豚トロのねぎ塩炒め＋カブのゆかり和え＋根菜と厚揚げの煮物＋玉ねぎのみそ汁 塩味っていいですよね♪ついついごはんがススムんです。。（おかわり自由ですが食べ過ぎ注意 […]

だし巻き玉子を焼きました！ （だし巻き玉子＋野菜のふんわりよせ＋根菜と紅生姜揚げの煮物＋かぼちゃのみそ汁） だし汁＋醤油＋みりん＋砂糖　で味付け。 弱火で３回に分けて焼き上げます♪ ポイントは【下へ下へ！】です。 なんの […]

竜田揚げ・こんにゃくの金平・ブロッコリーの塩昆布和え・茄子の煮浸し   生姜をきかせた漬けタレで漬けこんだ竜田揚げ！     揚げ途中は『ジュワ―』ですけど、そのうち 『パチパチ』っと軽い音 […]

おいしいジャガイモがたくさん入ったので、ポタージュを仕込みました！ 鶏肉の高菜炒め＋たけのこと角揚げの煮物＋ジャガイモのポタージュ ①・・・玉ねぎの甘味を引き出すように炒め、ジャガイモ投入 ②・・・コンソメスープで柔らか […]

今回は、ボリュームたっぷりの【フライの盛り合わせ】の写真です。 メンチカツ、ホタテのコロッケ、ポテトコロッケ＋ぜんまいの煮物＋わかめの酢味噌和え＋豆腐のお吸い物 そういえば言い忘れていたのですが、学生会館KMビルは ごは […]

先日の朝食の写真になっちゃいますが、定番なので掲載します！ 王道【ベーコンエッグ】です♪ 大根の味噌汁　＋　キムチ　＋　フライドオニオンのサラダ ひと手間加えて仕込んだフライドオニオンがアクセントのサラダを添えました。 […]

みなさんこんにちは！ 本日より、学生会館KMビルの食堂のブログを開設致しました！ 朝食と夕食のお料理の写真を随時掲載いたしますので、お楽しみに♪   今回は【お好み焼き（夕食）】の写真をアップいたします！ &n […]

皆様、こんにちは。 いつも桜総合管理をご愛顧いただき誠にありがとうございます。   さて、今春４月にオープンいたしました学生会館ＫＭビルですが、おかげ様で ご入居者の方に大好評をいただいております。 今回は食堂 […]

みなさんこんにちは！ついに今春KMビルが学生会館に生まれ変わります♪現在、食事棟を建設中で4/1～フル稼働致します。朝夕の食事に加え、寮母さんが常駐しているので安心！！！東京お母さんとして頼りにして下さい♪概要はコチラ↓ […]

明星大学【星友祭】５０ｔｈへお邪魔させて頂きました！！ 今回は、2日目に行ってまいりました！   今年も多くの方が参加していて、盛り上がっていましたよー！！ 明星大学の学生さんは皆さん元気で、個性溢れるお店がた […]